कोई भी महिला हमेशा पूर्णता के लिए प्रयास करती है, सुंदर और स्लिम दिखना चाहती है। हर किसी को खेल, एरोबिक्स और फिटनेस में शामिल होने का अवसर नहीं मिलता है, ऐसे में आहार बचाव में आता है। उनकी सभी विविधता के साथ, आप वह चुन सकते हैं जो आपके लिए उपयुक्त हो। लेकिन प्रोटीन आहार को सबसे प्रभावी और कुशल माना जाता है। इस लेख में हम समझेंगे कि प्रोटीन आहार क्या है। 14 दिनों का मेनू आपके शरीर की सभी आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर तैयार किया जाता है।
प्रोटीन आहार क्या है?
इस आहार को इसका नाम इस तथ्य के कारण मिला कि आहार में उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का प्रभुत्व है। साथ ही, वसा को सीमित करने के साथ-साथ उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर रखा जाता है। आहार के दौरान फल खाना अनिवार्य है, क्योंकि वे फाइबर, विटामिन और आवश्यक सूक्ष्म तत्वों का स्रोत हैं। यदि आप हृदय, जोड़ या पाचन संबंधी रोगों से पीड़ित हैं, तो आहार शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें। इस अवधि के दौरान, पीने के शासन का पालन करना अनिवार्य है; आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर स्वच्छ पेयजल पीना चाहिए। भोजन दिन में छह बार करना चाहिए।
प्रोटीन आहार के लाभ
भूख का अहसास नहीं
यदि आप आहार का पालन करते हैं, तो भोजन हर 3 घंटे में लिया जाता है, और प्रोटीन खाद्य पदार्थों की पाचन अवधि लंबी होती है - 4 घंटे। इसलिए भूख का अहसास आपको नहीं सताएगा।
शरीर का व्यापक स्वास्थ्य सुधार
अक्सर, विभिन्न आहार करते समय, हम एक परिणाम की उम्मीद करते हैं, लेकिन एक बिल्कुल अलग परिणाम सामने आता है। यहां प्रभाव सभी अंगों और प्रणालियों तक फैल जाएगा, खासकर खेल के संयोजन में। आपको गारंटी दी जाती है:
- लोचदार पेट और जांघें;
- सेल्युलाईट की उपस्थिति को कम करना;
- चिकना; कसी हुई और स्वस्थ त्वचा
- उच्च प्रदर्शन;
- बहुत अच्छा मूड;
आहार समाप्त करने के बाद वजन नहीं बढ़ता
आहार का अक्सर यह नुकसान होता है कि कम समय में घटा हुआ वजन वापस आ जाता है। इस संस्करण में ऐसा नहीं होगा. वज़न कम करना अन्य आहारों की तरह तेज़ी से नहीं होगा, लेकिन परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।
प्रोटीन आहार: 14 दिनों के लिए एक मेनू आपको वजन कम करने और मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है।
प्रोटीन आहार मेनू
प्रोटीन आहार का पहला सप्ताह सही मायने में सबसे कठिन माना जाता है, क्योंकि आपका शरीर अभी-अभी नए आहार के अनुकूल होना शुरू हुआ है। आपके आहार में कोई भी अतिरिक्त खाद्य पदार्थ नहीं होना चाहिए। दूसरा और अंतिम सप्ताह बहुत आसान होगा, लेकिन यह अंतिम सप्ताह होना चाहिए।
नाश्ते के विकल्प
जहां तक नाश्ते की बात है तो इसमें केवल चाय या कॉफी शामिल होनी चाहिए। कॉफ़ी प्राकृतिक होनी चाहिए, चाय कुछ भी हो सकती है - काली या हरी, लेकिन ताज़ा बनी होनी चाहिए। कोई भी पेय बिना चीनी के पिया जाता है। इसके अलावा, यदि पहले सात दिनों में आप नाश्ता चुन सकते हैं, तो आहार के दूसरे सप्ताह में आपको निश्चित रूप से पेय का विकल्प चुनना चाहिए।
दूसरा नाश्ता अवश्य करें
यदि पहले आप दूसरे नाश्ते के बिना रह सकते थे, तो आहार का पालन करते समय, उन्हें आपके आहार का एक अभिन्न अंग होना चाहिए। दूसरे नाश्ते के लिए, हम अत्यधिक मात्रा में कोलस्लॉ और एक उबला हुआ अंडा खाने की सलाह देते हैं। यह उत्तम नाश्ता है, लेकिन केवल ग्यारह दिनों के लिए। आप कोई भी तीन दिन चुन सकते हैं जिस दिन दोपहर का भोजन बिल्कुल अलग होगा - फलयुक्त। इसके अलावा, आप या तो एक सेब, या एक संतरा, या दो कीवी खा सकते हैं।
हार्दिक दोपहर के भोजन के लाभ
दोपहर का भोजन हमेशा पेट भरने वाला होना चाहिए और इसमें आपकी दैनिक आवश्यकता से अधिकतम मात्रा में प्रोटीन शामिल होना चाहिए। दोपहर के भोजन के मुख्य उत्पाद मांस और मछली हैं। आहार के किसी भी दो दिन मछली खाने की अनुमति है; शेष दिनों में, लीन बीफ या चिकन ब्रेस्ट की सिफारिश की जाती है। यह सब या तो उबाला हुआ या भाप में पकाया जाना चाहिए। चावल और एक प्रकार का अनाज एक साइड डिश के रूप में आदर्श हैं, और बाद वाला केवल तीन दिनों के लिए आपके मेनू पर दिखाई देना चाहिए। अन्य सभी दिनों में केवल चावल का ही सेवन किया जाता है। 150 ग्राम की मात्रा में मांस और मछली की अनुमति है, 50-100 ग्राम की मात्रा में साइड डिश की अनुमति है।
दोपहर का नाश्ता एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में
एक आदर्श दोपहर का नाश्ता सब्जी का सलाद होगा, और दूसरे नाश्ते के विपरीत, इसमें न केवल गोभी, बल्कि गाजर और शिमला मिर्च भी शामिल होनी चाहिए। आहार के किसी भी तीन दिन में सलाद को पनीर से बदल दिया जाता है। पनीर कम वसा वाला होना चाहिए, और आप 200 ग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं।
रात के खाने के विकल्प
रात्रिभोज शायद एकमात्र ऐसा भोजन है जब मेनू काफी विविध होता है। डाइट के किसी भी पांच दिन आप सब्जी का सलाद खा सकते हैं। उबले हुए मांस के लिए तीन दिन और मछली के लिए एक दिन आवंटित किया गया है। साथ ही, दो रात्रिभोज में कोई फल और तीन में उबला अंडा शामिल होना चाहिए। हम एक बार फिर दोहरा दें कि कब और क्या खाना चाहिए, इस पर कोई स्पष्ट नियम नहीं हैं। यह आप स्वयं तय करते हैं, लेकिन आप अपनी पसंद केवल पेश किए गए उत्पादों से ही चुनते हैं।
सोने से पहले एक गिलास तरल पदार्थ
अपने पेट को भरा हुआ महसूस कराने और आपको शांति से सोने की अनुमति देने के लिए, आप रात में एक गिलास कम वसा वाले केफिर या एक गिलास जूस (सेब या टमाटर) पी सकते हैं। जूस बिना चीनी और नमक का होना चाहिए. कुछ दिनों के लिए आप अपने आप को एक गिलास बिना चीनी वाली चाय पीने की अनुमति दे सकते हैं।
इस लेख में, हमने आपको बताया कि प्रोटीन आहार क्या है और 14 दिनों के मेनू का पर्याप्त विवरण दिया गया है। आइए एक बार फिर से पीने के शासन और शारीरिक गतिविधि का पालन करने की आवश्यकता के बारे में दोहराएं। यह संयोजन आपके लिए आश्चर्यजनक परिणाम लाएगा। हमारे सरल लेकिन बहुत प्रभावी सुझावों का पालन करके, केवल 2 सप्ताह में आप परिणाम महसूस करेंगे, पतलापन, हल्कापन और एक अच्छा मूड प्राप्त करेंगे।